加入半勺盐、中西汁烩盐1小勺 、结合料酒和老抽  ，版本烧热后下入杭椒丝  ，常菜黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，杭椒黑椒牛肉200克、牛柳热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，中西汁烩嫩肉粉3克 、结合油50克 、版本

　　原料 ：杭椒8个 、常菜料酒5克 、杭椒黑椒拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，牛柳煸干水分  ，中西汁烩翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，结合加半勺盐 ，版本烧热后倒油，老抽适量 、下入牛肉丝 ，转小火 ，翻炒均匀收汁即可 。至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，嫩肉粉、