原料:鸡腿数个(或者鸡半个)、鲜嫩生抽一汤匙 、美味用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。油鸡油鸡红椒、盐半茶匙(约3g)、浇上一汤匙生抽 ,
做法 :
1、
6 、腌制30分钟 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油,
2 、姜切片,烧热后马上淋在鸡块上即可。再加一茶匙料酒 ,鸡腿洗净沥干 ,葱切段,
5、用牙签戳些洞洞 ,撒上葱花和红椒丝。
4、入蒸锅中,
3、香麻油一汤匙 。把腌好的鸡腿排在上面。红椒切丝。
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做法 :
1、
6 、腌制30分钟 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油,
2 、姜切片,烧热后马上淋在鸡块上即可。再加一茶匙料酒 ,鸡腿洗净沥干 ,葱切段,
5、用牙签戳些洞洞 ,撒上葱花和红椒丝。
4、入蒸锅中,
3、香麻油一汤匙 。把腌好的鸡腿排在上面。红椒切丝。