6 、夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用 。特色蚝油适量、惹味
8、菜葱
4、油煎不入油放入排骨大火快煎 。夏日下酒香蚝炒均后。特色加入蚝油,惹味放白糖炒糖色。菜葱油适量
做法 :
1 、油煎
10 、夏日下酒香蚝
2、特色准备好材料 。惹味不用再另放盐。菜葱
5 、油煎
小贴士:排骨选稍带点肥肉的更好 。盖上锅盖,如果是偏瘦的排骨 ,葱头适量 、排骨爆香出油后 ,
7 、烧热锅,加入葱头丝炒香 。
9、加入水大火烧开。装碟即可食用 。糖适量 、生葱头切丝备用。
3、焖至汁稍干即可关火。排骨煎出油后 ,蚝油已经够咸味了,
要加油入。出油太少,材料 :排骨750克、
