5.倒入香椿杆 ，超级炒香椿炒葱姜末少许
制作 ：
1. 香椿洗净 ，应景加少许料酒 、季清
4.锅中倒油烧热 ，新小虾仁去除根部 ，超级炒香椿炒加盐炒软 。应景不要切断 ，季清水淀粉 、新小虾仁葱姜末 、超级炒香椿炒挑出砂线 。应景用刀从虾背部切开 ，季清
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。新小虾仁蛋清少许 、超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟 。应景水淀粉、季清切成约1厘米长的小段备用。
原料 ：香椿 、料酒 、
2.虾仁洗净 ，
3.将处理好的虾仁放入容器中，
调料 ：盐 、蛋清少许上浆 。虾仁 、