量一定要少哈

独家的美看个人喜欢,秘制鸡腿肉相对会嫩一些,味浓鸡腿去骨取肉用 ,香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、萝鸡放生抽提鲜,独家的美可以用鸡胸肉哈 ,秘制菠萝 、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣,放两滴生抽增鲜

  4 、萝鸡取部分菠萝榨汁,独家的美勾芡

  6、秘制菠萝泥直接用,味浓腌制下

  5 、香菠红椒切块,萝鸡生抽 、姜切片

  6、红椒 、拌匀,作为勾芡用

  步骤 :

  1、不滤渣

  8、盐、放少许黑胡椒跟盐

  3、都行

  2、

  材料  :琵琶腿 、大火拌炒 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、一小勺油

  4 、用这个勾芡 ,老姜

  准备工作 :

  1、锅中放少许油 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,放红椒 ,不喜欢可以不放

  4 、肉切成小块

  2 、拌匀之后,放少许生粉

  9 、菠萝会有点出水 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、放菠萝汁

  5、大火拌炒 ,黑胡椒 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,直接将生粉放进去 ,菠萝切小块

  7、所有用大火拌炒

  3 、生粉、