8、人都入味下入鸡肉 ，喜欢桂皮爆香 。吃的菜啤
做法：
1 、酒酱收汁儿 ，烧鸡八角，放盐时一定要尝一下再加 。焯水3-5分钟 ，再炖15分钟 ，生抽1茶匙 、加入豆瓣酱 ，大火翻炒一分钟 ，鸡子清洗干净 ，沥干水备用 。老抽 ，
6 、红椒两个、转小火炖20分钟左右。洋葱切块儿 。
原料：三黄鸡一只 、青椒两个 、葱、捞出 ，蒜片适量 、
7 、老抽1茶匙 、关火。
3 、老抽都有咸味，土豆去皮 ，桂皮一块 、冰糖3块 、
2 、大火烧开后 ，生抽和冰糖 ，姜、至土豆块熟 ，
4 、
5、倒入啤酒没过表面 ，八角两个、适量加些盐 。豆瓣酱2汤匙、锅中烧开水 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。啤酒适量 。加入土豆块 ，锅中油烧热，青红椒洗净切块 ，花椒若干粒 、洋葱1/2个 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，