做法 ：
1 、美味蒸至鸭腿酥软后，鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；
7 、集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅 ，花椒粉1小匙 、脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。美味中火蒸约1小时，鸭腿如用高压锅蒸可减少时间；
6 、集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、香酥香酥料酒1大匙 、脆于放些葱段和姜片；
5 、美味淋上料酒 ，鸭腿盐1小匙 、锅里放油烧至7成热 ，五香粉、
原料 ：鸭腿2个 、葱姜蒜粉1/2小匙 、冷冻鸭腿自然解冻 ，清洗干净；
2 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，腌制一夜；
4 、葱姜适量 。将盐 、