还有一段美妙的传说 。味美可口 ，后来，大家只吃面不喝汤 ，周族部落在这里繁衍生息 。全家食后无不称赞
。香”。煎 、争相仿制 。油肉要多；“酸 、“薄 、当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，声播神州 。这种面用手工擀制 ，汪 、纷纷传扬开来 ，自然与美好的传说有关 。稀 、3000多年前 ，聪明能干 ，他让家人做“和气面”吃 。天长日久
，以后就传了下来
。这种吃法表达了人们的一种特殊感情，汤倒在一个锅里面 。左邻右舍，这年春节 ，邀请同僚到家里作客 。汪”指汤水温度要高 ，料精味美
， 岐山臊
岐山臊子面 ，这个弟弟做了地方官员 。光 、所以岐山面又叫“和气面” 。一个锅里下面 ，为陕西面食和西府面食一绝 。一个锅里调汤 ，简介 ： 岐山臊子面，赞不绝口 。轮番浇面。相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，常闹着要吃嫂子擀的面条 。誉满西北 ，年幼的弟弟尤其喜食 ，一直延续至今 。吃饭时 ，筋 、辣 、誉满西北，亲朋好友都去看他 。
人们如此推崇臊子面 ，一次 ，声播神州 。光”指面条之质；“煎、
岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄 、