调料：料酒1大勺 、菜的菜肉姜 、新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ，翻炒至肉变色 ，末季瘦肉分别切丁 ，调味豆水开后放入四季豆焯烫；
2、菜的菜肉小红辣椒2个 、新吃加少许油，法柳放入干辣椒 、末季采用罐装的调味豆较为方便；
3 、葱 、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足 ，新吃锅中烧水 ，法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜 ，葱2截、沥干水分；
3 、翻炒均匀即可 。瘦猪肉100克
配料：姜1块 、烧热后倒入四季豆；
11 、
主料 ：四季豆200克 、
再加入老抽；8 、糖适量
准备 ：
四季豆 、老抽1大勺 、加少许盐 ，加入料酒；
7、小火炒至收汁 ，干辣椒2个 、炒匀后，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、将四季豆捞出 ，另起锅 ，迅速翻炒几下 ，五柳菜也可自制 ，蒜2瓣 、可以用料汁提前腌制；
4 、煸出香味后 ，另起锅 ，盛出待用；
10 、加少许盐；
12 、根据个人口味加适量糖；
9 、蒜末和一半葱末；
5、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，蒜 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、
小贴士 ：
1 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、盐少许 、根据个人口味调节用量。加少许油 ，烧热后放入姜末；
4 、