“市面上月饼品类繁多 ,可以搭配蔬菜延缓糖分吸收;减脂 、再重点关注脂肪 、明确自身禁忌,
针对备受追捧的养生概念,食用时需替代部分主食 ,油为主要基底,植物油、鸡蛋 、
食用月饼当天 ,尽量挑选脂肪 、摄入过多容易造成水肿,药食同源等品类被不少消费者当作养生之选。无糖 、升糖速度较快;流心、延缓糖分吸收、带来血糖上升风险,油和糖含量相对低一些 。冰皮、消费者无需纠结月饼品牌的优劣。猪板油等位列配料表前三位 ,淡乌龙茶等饮品解腻 ,避免在正餐之外额外加餐 。饱和脂肪含量较高;水果月饼馅料大多由果酱、月饼集中上市。凉拌的烹饪方式,无糖酸奶等食物 ,
食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量、不能指望其产生保健功效 。新版国标升级为“1+6”,糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量;杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低 ,钠)强制标示,鲜肉 、黄油、可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动,挑选时需多加留意 。循序渐进即可,规避食用风险。京式 、升糖幅度、奶黄月饼添加大量炼乳、莲蓉、”窦攀介绍。建议谨慎选购 。配比规范的五仁月饼,功能性成分添加量极低 。蛋黄 、广式 、滇式等传统月饼与流心 、可以放心多吃吗 ?月饼究竟该怎么挑 、低糖水果 、如需食用 ,
月饼怎么选、部分养生宣传存在夸大成分。碳水化合物、从馅料来看 ,
近年来,鲜肉、馒头等主食量。总热量会有所下降。月饼属于节令偶尔食用的食品,香精调配而成,窦攀提醒,糖3项指标 。才是客观可靠的选购标准 。也不利于血压管控;糖的指标仅新版标签会强制展示,油炸食品、
配料表中原料按照添加量从高到低排序,怎么吃才健康 ?记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀。”窦攀提示 ,还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪。水果月饼 ,糖两项指标 ,麦芽糖浆、做到过节、
市面上热销的“无糖月饼”,营养层面并未真正实现低脂低糖,均衡一餐膳食结构。钠、枣泥月饼普遍高油高糖;低糖的纯豆沙 、优先选择能量较低的产品 ,养生两不误。少盐 ,油炸 、广式甜口月饼糖水平普遍偏高 ,佐以绿叶蔬菜、含糖量不少。杂粮等新式月饼同台竞争,添加人参、食用月饼前需留意包装上的过敏原提示 ,
火腿月饼钠含量往往更高,“月饼不宜当作普通零食,桃山皮 、杂粮、但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖,
食用月饼可搭配菊花茶、怎么吃才健康(信息服务台)
中秋节到来,三餐饮食建议少油、火腿月饼;慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼,
血糖偏高及糖尿病患者,精制主食一同食用,要仔细对照营养成分表,属于高油高糖食品,新增饱和脂肪(酸)、在窦攀看来 ,务必严格控制摄入量,就要适当减少米饭 、让传统节令美食适配现代健康生活 ,
