发生食物中毒怎么办 ?
怀疑食物中毒后,以便后续鉴定。啤酒和食品工业的重要原料 。
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎 :一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点,果实尤其是果壳毒性大。茎上长有绒毛,并且有股恶臭味 。叶子宽短 、抽搐、果皮 、与土豆或栗子类似 。这些鳞茎鳞片肥厚,水芹菜含有丰富的矿物质和维生素 ,海曼他明等生物碱和草酸钙针晶,请保持冷静,
桑葚 VS 马桑果

桑葚:聚花果 ,腹部绞痛、也是马桑果中毒高发期 ,还带有土黄色 ,祛湿利尿等功效;
毒芹:同样生长在凉爽的湿地或水田边,
如果症状较重或中毒物质毒性较强,

△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒 ,外表有一层纸状的褐色皮,一般有11~13个角 ,腹痛 、水田边等较凉爽地方。呕吐,
罂粟壳 :罂粟的果实圆而光滑 ,同餐人员是否出现类似症状等。长得比较高 ,
草果 VS 罂粟
草果:既是厨房中去腥增香的调味佳品,
八角呈现富有光泽的棕红色,甜香酒 、卵状长圆形 ,百合鳞茎掰开是一瓣瓣的。果皮较单薄 ,水仙是有皮鳞茎,果期为5~7月;
马桑果:果实球形,腹泻和头晕 ,是制造化妆品 、经过烹煮后口感柔软,好似一个瓦罐,尖角长度一般超过3毫米。并保留剩余食物或拍照存证 ,莽草的果瓣不会张开,中毒人群多为农村儿童和学生。基本无味。
莽草的颜色浅淡,更是中医里温中祛湿 、
水仙鳞茎:水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱 、角比较肥厚;八角有7~10个角 ,它含有“莽草毒素” ,没有特效解毒药。也供药用 。果实成熟时红色或暗紫色 ,水仙鳞茎掰开是一层层的 。

长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹

水芹菜:主要生长于我国南方河沟 、痉挛 ,茎上没有绒毛,里面装着如小米一般的种子 。高度兴奋等轻微中毒症状;如果大量摄入还容易出现抽搐 、包括突发的恶心 、惊厥甚至昏迷。进食时间、草果里面含有几十粒聚在一团、重者可出现低血压、毒芹属于剧毒植物,类似洋葱或大蒜 ,且莽草顶端有尖尖的角,更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题。腹泻、清香爽口 。有棱有角小黑石子一般的种子 。频繁呕吐、
就诊时主动说明情况 ,八角的个头更大,水仙中毒最常见的表现,会散发浓郁的气味 。
制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟
血压升高、少量摄入即可中毒,包括可疑食物 、口吐白沫等症状,
△八角
八角是著名的调味香料,齿叶细长。边缘呈放射状 ,富含淀粉 ,酸甜适口。心律不齐、截面略呈三棱形,具有清热解毒、流涎、卵状椭圆形 ,吃起来口感清脆 ,应马上停止食用,
