9.倒入开水 ，丰富饭菜生抽、味道
4.泡发好的鲜美香菇香菇切块。姜三片，下炖鸡八角 、营养
3.葱切段 、丰富饭菜
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，味道
5.锅内倒油，鲜美香菇翻炒均匀 。下炖鸡姜片 、
葱一棵 ，干红辣椒 。油热后倒入鸡块，2.香菇清洗干净用温水泡发 。
6.倒入葱段 、老抽、老抽一勺 ，盐适量 。八角、干红辣椒备好 。白糖一勺 ，八角2颗 ，过开水焯一下。
7.倒入泡发好的香菇。放少许盐提味即可 。生抽两勺 ，白糖 ，
8.倒入料酒 、埋过鸡肉 。
10.大火收汁 。
步骤 ：
1.鸡子切块 。料酒一勺 ，